東根市立ひがしね保育所

栄養があるのは当たり前、より安全で美味しいものを。 コビープリスクールズでは園児たちの毎日の昼食・おやつはすべて手作り。栄養面は、鉄分や塩分、ビタミン、炭水化物などの栄養素や、必要にして十分なカロリーなどを、管理栄養士や栄養士が適切な栄養計算をしています。 メニューは、調理部門と現場の保育士が毎月会議を行い、毎月10種以上新メニューを取り込み変化に富んだ構成を練り上げています。

コビープリスクールズの4・5歳児クラスを対象とした、1泊2日のイベントです。 コビーでは、この機会を単なる「保育園のお泊り会」としてとらえるのではなく、グローバル化、情報化とともに働く環境が目覚ましく変化する将来において必要とされる「非認知能力」や「21世紀型スキル」を育むための絶好の機会とし、アクティブ・ラーニングを実践する独自の「プロジェクト・アクティビティ」として完全プログラム化しています。

コビーのスタッフは、エプロンやジャージではなくおそろいのユニフォームを着用しています。 先生としていつでも子どもたちにあこがれの存在であるために、パリッとしたシャツとパンツを着ています。 また、ユニフォームにすることで統一感がありコビーの一員としてのアイデンティティを確立するとともに、女性は自分の好きなスカーフを首元に巻くことができるので、個性が輝くオシャレなユニフォームへと変身します。