さつまいも堀りをし、さつまいもクッキングをしました！

さつまいもの芋ほりをしました。5月に畑に植えた苗が大きくなり、１１月に収穫の時期を迎えたさつまいも。学年ごとに収穫し、クラスごとに子ども達が食べたいクッキングの方法で美味しく食べることができました。芋掘りでは、年少児は、小さい身体でも全身を使いながら、力強く、芋のつるを引っ張っている姿が印象的でした。年中児も去年の経験から、芋の周りの土をかいてから芋を堀り出すなど考えながら収穫していましたよ。年長児は慣れた様子で、力いっぱい大きなさつまいもを取ろうと一生懸命でした。収穫したさつまいもを年少児はふかし芋にして、まずは素材のまま、砂糖、塩、ケチャップ、ゆかり、醤油などで味を付けて食べ、味の違いを感じるのを楽しみました。年中児は、スイートポテトを作ったクラスもありました。自分で調理工程に関わることで、さらに美味しく感じられた様子でした。年長児はさつまいもリッツを作ったクラスもありました。色々な調理方法でとても美味しく、楽しく食べることができ、子ども達は満足そうでした！