梅ジュース作りが始まりました！

今年は園庭の梅の実がたくさん採れ、梅ジュース作りが始まりました！

今日は、子どもたちが一人一つ丁寧に梅の実を収穫しました。採れた梅は、楊枝を使ってヘタを取り除き、最後はみんなで協力してきれいに洗いました。

作業の合間には、梅シロップに使う氷砂糖の味見もしました。「冷たくないんだ？」と驚く子や、「あまい味がする！」と美味しそうに食べる子の姿も。

明日は、いよいよ瓶の中に梅と氷砂糖を入れて、梅シロップを仕込みます。子どもたちに伝えると、「絶対お休みしないようにしないと！」と、今から楽しみにしている様子でした。

美味しい梅ジュースができるのが待ち遠しいですね！